ตำเตา ส่วนผสม 1 - อาหารเหนือพื้นบ้าน

เขาเท่านั้น กว่าจะได้เตามาทำอาหารพื้นบ้าน งานนี้สะบักสะบอมกันพอสมควร จากนั้นพาไปรู้จักอาหารพื้นบ้านที่เรียกว่า ตำเตา จาก รายการทุกทิศทั่วไทย

ยำเตา หรือบ้างเรียกตำเตา อ่านว่า ต๋ำเตา เครื่องปรุงหลักคือ เทา เป็นสาหร่ายน้ำจืดชนิดหนึ่งที่ขึ้นในน้ำตามทุ่งนา มีเครื่องปรุงที่ต่างไปจากยำผักกุ่มดอง ยำผักกาดส้ม ยำผักกาดดอง คือใช้ มะแว้ง มะเขือขื่น

ตำเตา ตำเตา #ทุกทิศทั่วไทย #ThaiPBS #อาหาร #ทำอาหาร #น่าน #ตำเตา #ลาบเทา #อาหารเหนือ #สาหร่ายน้ําจืด #สาหร่ายเตา #ลาบเตา #ห้องครัวtiktok · เสียงต้นฉบับ

ตำเตา ลาบเทา #ตำเตา #สาหร่ายน้ำจืด