เมนูเด็ดน้องวัว ฮกงัว รกวัว สูตรดั้งเดิมเป็นจั่งบุญที่ได้กินเพราะหากินยากสดๆ
น้องวัว วัตถุดิบ น้องวัว ตะไคร้ พริกแห้ง ปลาร้า เกลือ ผงชูรส ใบชะพูลและต้นหอม
คำศัพท์เฉพาะ : น้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วย เนื้อเรื่อง นานมาแล้วมี ถึงจะได้รกวัวหรือน้องวัว มาต้มซั่ว คล้ายๆ ต้มแซ่บ แต่หอมผักแพรว ข้าวคั่ว และใส่ผักอีเลิดหรือใบชะพลูหอมๆ น้องวัว คำศัพท์เฉพาะ : น้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วย เนื้อเรื่อง นานมาแล้วมี ถึงจะได้รกวัวหรือน้องวัว มาต้มซั่ว คล้ายๆ ต้มแซ่บ แต่หอมผักแพรว ข้าวคั่ว และใส่ผักอีเลิดหรือใบชะพลูหอมๆ
น้องวัว วัตถุดิบ น้องวัว ตะไคร้ พริกแห้ง ปลาร้า เกลือ ผงชูรส ใบชะพูลและต้นหอม
น้องวัว คำศัพท์เฉพาะ : น้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วย เนื้อเรื่อง นานมาแล้วมี ถึงจะได้รกวัวหรือน้องวัว มาต้มซั่ว คล้ายๆ ต้มแซ่บ แต่หอมผักแพรว ข้าวคั่ว และใส่ผักอีเลิดหรือใบชะพลูหอมๆ
คำศัพท์เฉพาะ : น้องวัว คือรกวัว หลังวัวคลอดจะมีถุงน้ำคร่ำออกมาด้วย เนื้อเรื่อง นานมาแล้วมี ถึงจะได้รกวัวหรือน้องวัว มาต้มซั่ว คล้ายๆ ต้มแซ่บ แต่หอมผักแพรว ข้าวคั่ว และใส่ผักอีเลิดหรือใบชะพลูหอมๆ