ทอด ปิ้ง ย่าง อุ่น

มีใครเคยสงสัยแบบเรามั้ยนะ เอ้ะ! ปิ้งกับย่างมันต่างกันยังไง ใช้ไฟเหมือนกันแต่ทำไมเรียกไม่เหมือนกันล่ะ ทำไมถึงเป็น กล้วยปิ้ง ไม่ใช่ กล้วยย่าง ล่ะ!? แล้วหมูปิ้งนี่สรุปเป็นหมูปิ้งหรือหมูย่างกันแน่นะ

สรุปง่ายๆ คือปิ้งเอาไว้ใช้กับของแห้งหรือของที่กินได้อยู่แล้ว ย่างคือใช้กับของสด แต่ก็ยังใช้สลับกันบางเป็นบ้างอย่างเท่านั้นเช่น ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ที่จริงต้องเป็นย่าง ใช้คำนี้จนชินหู เรียบเรียงโดย

ปิ้งย่างใกล้ฉัน เคยได้ยินไหมว่าการกิน อาหารไหม้ๆ เสี่ยงเป็น โรคมะเร็ง โดยเฉพาะในหมูปิ้ง หมูย่าง ไก่ย่าง หรือของปิ้งย่างที่มีส่วนไหม้ ถ้ากินไปจะเป็นโรคมะเร็ง ดังนั้นหลายคนจึงเลือกที่จะตัดส่วนที่ไหม้ออก

ปิ้งย่าง เมกาบางนา เป็นเรื่องที่สงสัยกันมานานว่า ปิ้ง กับ ย่าง ต่างกันอย่างไร รู้หรือไม่ว่าการทำอาหารที่นำไปวางบนไฟนั้นมีความแตกต่างกัน มีวิธีทำที่ต่างกัน และเมนูอาหารนั้นก็ต่างกันอีกด้วย สูตรเด็ด