แกงผักกาดหิ่น ไก่ใส่เครื่องใน หอมมะแขว่น ถึงพริกถึงเครื่องแกง

แกงผักกาดหิ่น ไก่ใส่เครื่องใน หอมมะแขว่น ถึงพริกถึงเครื่องแกง ผักกาดหิ่น ลิงก์เพื่อแชร์ ผัก ชนิดนี้ เรียกตามภาษา อิสาน ว่าผักกาดหิ่น จร้า เอาไว้ กินกับ ลาบหรือเอาไว้แก้มกับอาหารอิสาน หลาย ชนิด 0 3 ความคิดเห็นที่ 3 เบียร์หมัก ผักกาดหิ่น ผักกาดหิ่น เป็นผักโบราณทางอีสานชอบปลูก หิ่นแปลว่า ฉุนขึ้นจมูก กินเป็นผักเคียงกับน้ำพริก ลาบ ก้อย ทำผักดอง รสชาติคล้าย วาฃาบิ เวลากิน จะฉุนขึ้นจมูก แก้หวัด หายใจโล่ง

ผักกาดหิ่น วิธีปลูกซุนฉ่าย หรือผักกาดหิ่น แบบง่ายๆ โดยการโรยเมล็ดตามแนวเทปน้ำหยดในแถวปลูกพริก ลดการสูญเสียน้ำโดยเปล่าประโยชน์ และใช้น้าให้เกิดประโยชน์สูงสุด