โครงสร้างน้ำตาล ฟรุกโตส กลูโคส กาแลคโตส ไรโบส #ขั้นเทพ #คอร์สชูวิทย์
THB 0.00
ฟรุกโตส น้าตาลฟรุกโตส ความหวานมากกว่าน้าตาลทราย แต่ ดูดซึมได้ช้ากว่า พลังงาน 4 กิโลแคลอรีกรัม ไม่เกินร้อยละ 10
โอลิโกฟรุกโตส เป็นใยอาหารจากธรรมชาติ สารสกัดจากพืช มีโมเลกุลใหญ่ ละลายน้ำได้ดีมาก ซึ่งอาจจะเรียกให้ง่ายขึ้นในหลาย ๆ ชื่อ เช่น กากใย ใยอาหาร หรือไฟเบอร์ ฟรุกโตส ฟรุกโตส เป็นน้ำตาลที่นิยมใช้ในเครื่องดื่มทั้งแบบสำเร็จ และแบบผง มีรสชาติที่ดี และสามารถลดการใช้น้ำตาลได้ประมาณครึ่งหนึ่ง ราคายังไม่แพง
ปริมาณ:
ฟรุกโตส น้าตาลฟรุกโตส ความหวานมากกว่าน้าตาลทราย แต่ ดูดซึมได้ช้ากว่า พลังงาน 4 กิโลแคลอรีกรัม ไม่เกินร้อยละ 10
ผลไม้ที่มีฟรุกโตสสูง โอลิโกฟรุกโตส เป็นใยอาหารจากธรรมชาติ สารสกัดจากพืช มีโมเลกุลใหญ่ ละลายน้ำได้ดีมาก ซึ่งอาจจะเรียกให้ง่ายขึ้นในหลาย ๆ ชื่อ เช่น กากใย ใยอาหาร หรือไฟเบอร์
ฟรุกโตส เป็นน้ำตาลที่นิยมใช้ในเครื่องดื่มทั้งแบบสำเร็จ และแบบผง มีรสชาติที่ดี และสามารถลดการใช้น้ำตาลได้ประมาณครึ่งหนึ่ง ราคายังไม่แพง