ยำกบ อาหารเหนือ by วิถีคนเมืองเหนือ

ยำกบใส่พริกลาบ #ต้มยำกบ#ยำกบ #อาหารเหนือ #โอปเป้ ยํา กบ

ยำกบ คืออาหารเหนือที่มีวิธีการทำคล้ายๆ ยำจิ้นไก่ ซึ่งมีพริกลาบเหนือตราแม่น้อยเป็นเครื่องปรุงสำคัญ ให้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อม และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด

ยํายํา สุกี้ 1 เครื่องต้มกบ กบ 1 ตัว ข่า 3 แว่น ตะไคร้บุบ 3 ท่อน ใบเตยหั่นท่อน 5-7 ท่อน รากผักชี 5 ราก 2 เครื่องปรุง น้ำปลา 2+12 ช้อนโต๊ะ มะนาว 3 วันนี้เป็นเมนูพื้นบ้านแซ่บๆ ของทางภาคกลาง ที่มีชื่อว่าไก่ยำกบ กับ เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต วัตถุดิบและส่วนประกอบ ไก่ หัวปลีหั่นฝอย น้ำพริกเผา พริกขี้หนูสวน สาระแหน่ มะขามเปียก  กดLike & Subscribe อย่าลืมกดกระดิ่งจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ไป ขอบคุณที่เข้ามาชมคลิปของปุ๊กนะค่ะ #ยำกบ #ยำกบมะม่วงเปรี้ยว #ยำกบแบบเหนือ#เข้าครัวกับปุ๊ก Line

โบนัสทาม สูตรอาหาร #อาหารบ้านโบว์ #ทำอาหารกินเอง ส่วนประกอบ - กบ - น้ำพริกเผา - น้ำปลา - น้ำตาลทราย - มะม่วง - ผักชีใบเลื่อย - พริกจินดาแดง - น้ำมะขามเปียก