ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ คำว่า หอย แปลว่า ปู ส่วน

หอยจ้อ หอยจ้อ , ประเภทขนม เช่น ถั่วกวน และนําผลไม้ต่างๆ ใส่ในการประกอบอาหารอยู่เป็นประจํา ซึ่งทัง 2 ชนิดจะก่อประโยชน์ให้กับผู้บริโภค ดังนี 6-3 CK5 cl Acs สูตร

ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู  หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู ฮ่อยจ๊อ เป็นชื่อ