เป็ดพะโล้ ร้านเป็ดแอนเน็กซ์ 2 20 เม ย 66 ครัวคุณต๋อย

เป็ดพะโล้  วิธีทำเป็ดพะโล้ · ต้มน้ำให้เดือดก่อน นำเครื่องเทศ ชวงเจีย เปราะหอม พริกไทย ใบกระวาน ลูกกระวาน อบเชย โป๊ยกั๊ก ชะเอม คั่วให้หอม และนำมาห่อในผ่าขาวบาง มัดให้แน่น นำไปต้มในหม้อต้มน้ำ · ตั้งกระทะ เป็ดพะโล้ หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำเป็ดที่ผ่านการตัดแต่งแล้วไปต้มกับน้ำและเครื่องพะโล้ ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส เช่น ซีอิ้ว น้ำตาล บรรจุในภาชนะบรรจุนำไปแช่เยือกแข็งหรือแช่เย็น ก่อนบริโภคต้องนำไป

ร้านซ้งเป็ดพะโล้ ตั้งอยู่บนถนนลาดพร้าววังหิน ติดกับซอยลาดพร้าววังหิน 82 จุดสังเกตง่ายๆ ร้านจะตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับ รพ สัตว์วังหินค่ะ หากมาทานที่ร้านสามารถเลี้ยวเข้าไปจอดรถที่บริเวณด้านหลังร้านได้เลยค่ะ  วัตถุดิบ เป็ดพะโล้ · เอโร่ เป็ดแช่แข็งพร้อมเครื่องใน 1 ตัว · น้ำ 8 ลิตร · น้ำตาลปี๊บ 350 กรัม · ซอสปรุงรส 1 ½ ถ้วย · ซอสหอยนางรม 1 ถ้วย · ซีอิ๊วดำหวาน 6 ช้อนโต๊ะ · เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาล

วิธีต้มเป็ดพะโล้ ให้หอมอร่อย ไม่มีกลิ่นสาบ หนังสวย เนื้อนุ่ม พร้อมสูตรน้ำจิ้มเด็ดๆ l กินได้อร่อยด้วย กินได้อร่อยด้วย•933K views · 13:16 · Go to channel pot-stewed duck, Example: ร้านตี่โภชนาอยู่ทางขวามือ มุมขวาของร้านมีตู้แขวนเป็ดย่าง เป็ดพะโล้ เอาไว้ให้ชมเพื่อเรียกนํ้าย่อย, Count Unit: ตัว, Thai Definition: อาหารคาวที่นำเป็ดมาต้มในน้ำ