“เม็ดกระบก สู้วิกฤตโควิด” - มูลนิธิอาสาสมัครเพื่อสังคม : มอส

เมล็ดและมีเนื้อหุ้มเมล็ดเละๆ เหมือนมะม่วง ในผลกระบกมีเมล็ด เมล็ดกระบก หรือ เม็ดกระบก เมล็ดโตเป็นรูปไข่ เป็นเมล็ดเดี่ยว มีเปลือกแข็ง เนื้อในเมล็ด

เม็ดกระบก ถือเป็นยารสเบื่อเมา มีรสมันติดขมเล็กน้อย คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดกระบก ประกอบด้วย โปรตีน, ไขมัน, กาก

เม็ดกระบก การหาเก็บเม็ดกระบก มาทำอาหารพื้นบ้าน ของชาวบ้าน จ ระยอง จาก รายการทุกทิศทั่วไทย

เม็ดกระบก เม็ดกระบก หรือ อัลมอนด์อีสาน หรือ อัลมอนด์เมืองไทย มีลักษณะเป็นเมล็ดรูปไตขนาดใหญ่ เปลือกหุ้มเมล็ดมีสีน้ำตาล เนื้อในเป็นแป้งสีขาว เม็ดกระบก ถือเป็นยารสเบื่อเมา