อาหารและเบเกอรี่ · ไส้กรอก ต๊อกบอกกีชีส สูตรเผ็ดพ่นไฟ · ข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมข้าวหอมมะลิ คั่วกลิ้งไก่+ไข่ดาวน้ำ · เอแคลร์ นูเทลล่า · ข้าวผัดปลาสลิด · ขนมจีบไก่ · เบอร์เกอร์โฟร์ชีส ผักโขมและแฮม · แซนวิชครัวซ
1C การเตรียมสบู่จากปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสของเอสเทอร์ในสารละลายเบส ❑ เมื่อนำพวกไขมันหรือน้ำมันมาต้มกับสารละลายเบสจะได้กลีเซอรอล หนึ่งโมเลกุล และ เกลือโซเดียม เอสเทอร์สามารถเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิส ซึ่งเป็นปฏิกิริยาย้อนกลับของปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน โดยมีกรดซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่อุณหภูมิสูง
ให้หวยแพนด้า ปฏิกิริยา เอส เทอริ ฟิเค ชัน เอส เทอร์ เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดอินทรีย์กับ แอลกอฮอล์ โดยที่หมู่ – OH ใน กรดถูกแทนที่ด้วย O-R เอสเทอร์สามารถเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิส ซึ่งเป็นปฏิกิริยาย้อนกลับของปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน โดยมีกรดซัลฟิวริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่อุณหภูมิสูง
