แจงลอน รสเด็ด สุดยอด‼️ขายดีมาก!!!เตายาว4เมตรยังสุกไม่ทัน เตาหมุน

แจงลอน  พิกัดร้านที่ตลาดนัดเช้าวัดหนองค้อ ศรีราชา ชลบุรี มีทุกวันอาทิตย์ #ขายดี #อร่อย #แจงลอน  แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ

แจงลอน เป็นอาหารพื้นเมืองของจังหวัดแถบชายฝั่งทะเลของไทย ซึ่งมีชื่อเรียกแตกต่างกันไป เช่น จับหลัก ปลาจับไม้ ลักษณะคล้ายทอดมัน แต่รสชาติริศว่าคล้ายห่อหมกผสมทอดมัน แจงลอน เมนูไอเดียสุดเก๋ ชวนกิน ช่วยเพิ่มรายได้ บอกส่วนผสมแบบหมดเปลือก ✨ เนื้อปลานุ่มเด้ง พริกแกงหอม จับใส่ลงในใบตองใช้ไม้กลัด ก่อนนำไปปิ้ง ย่าง

แจงลอน อาหารพื้นบ้านของชาวชลบุรี ที่ทำให้สุกด้วยการย่าง ไม่ทอดจนเลี่ยนแบบทอดมัน ส่วนผสมแจงลอน เนื้อปลากรายขูดละเอียด 1 กิโลกรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง พริกแกงเผ็ด แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ