ไข่เจียวใบชะคราม By WongnaiFacebook
ไข่เจียวใบชะคราม By WongnaiFacebook
แกงส้มใบชะครามกับปูทะเล รสชาติครบ3รส เค็ม เปรี้ยว หวาน เค็มจากใบชะคราม หวานจากเนื้อปู หอมเครื่องพริกแกงส้ม ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
เมนูวันนี้ เป็นอาหารไทยโบราณตำรับชาวัง ที่มีวัตถุดิบหลักเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า ใบชะคราม ซึ่งจะมีวิธีทำอย่างไร เดี๋ยวเรามาถามจากครูเล็กกันเลย
ใบชะคราม ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ
ใบชะคราม โทษ ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ
Regular
price
150.00 ฿ THB
Regular
price
150.00 ฿ THB
Sale
price
150.00 ฿ THB
Unit price
/
per