ใบเล็บครุฑ ทอดมัน

ใบเล็บครุฑ ทอดมัน   Dan ทอดมันกุ้งฝอย

กุ้งทอดใบเล็บครุฑ Fried Shrimp with Fern Leaves เมนูอาหารประเภททอดของทางปักษ์ใต้ จะใช้กุ้งตัวโตหรือกุ้งฝอยนำมาทอดกับใบเล็บครุฑ เหตุที่ได้ชื่อว่า เล็บครุฑ

ทอดมัน จาก ผัก อย่าง โบราณ อย่าง ทอดมัน หัวปลี ทอดมัน ใบ เล็บครุฑ ทอดมัน ใบ คูน ย่าน ที่ ยัง มี ทํา กินกัน อยู่ ก็ เช่น บ้าน ละหาน ใหญ่ อําเภอ บ้านลาด เล็บครุฑทอดมัน หรือครุฑตรี เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรดีๆที่น่าติดสวนไว้ แถมยังได้ชื่อว่าเป็นไม้มงคลเพราะมักนำยอดไปถวายพระเพื่อปะพรมน้ำมนต์ มีสรรพคุณดับพิษร้อน ช่วยสมานแผล

วราวุธ เล็บครุฑทอดมัน หรือครุฑตรี เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรดีๆที่น่าติดสวนไว้ แถมยังได้ชื่อว่าเป็นไม้มงคลเพราะมักนำยอดไปถวายพระเพื่อปะพรมน้ำมนต์ มีสรรพคุณดับพิษร้อน ช่วยสมานแผล มีใครรู้จักเมนู #ทอดมันใบเล็บครุฑ บ้างงงง เป็นอีกหนึ่งอาหารใต้ที่แม่อ้อชอบทานม๊ากกก ความกรอบอร่อยของกุ้งกับใบเล็บครุฑทอด แล